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食品添加剂化合物库 
Food Additive Library
产品编号: L9001
食品添加剂是指人工合成或天然物质，为改善食品品质和色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的物质。制造食品添加剂的方法包括化学合成、生物发酵或天然提取等。常见的食品添加剂包括抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。 TargetMol 收集了460种食品添加剂，可用于药物开发或其他研究
陶术生物的所有产品和服务仅用于科学研究，我们不为任何个人用途提供产品和服务。
产品编号: L9001
规格
1 mg
30 μL x 10 mM (in DMSO)
50 μL x 10 mM (in DMSO)
100 μL x 10 mM (in DMSO)
250 μL x 10 mM (in DMSO)
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技术资料
陶术生物化合物库目录(60.2 MB) 
库化合物信息
Excel 
SDF 产品描述
产品描述:
- 460种食品添加剂的集合；
- 详细的说明书，化合物结构、靶点信息、活性描述等；
- NMR和HPLC检测技术保证产品高纯度；
- 所有化合物现货供应。
包装和储存:
- 可选用DMSO耐受的96/384孔板或2D 条形码编码管；
- 干粉蓝冰运输，DMSO溶液干冰运输；
- 排布：96孔板：1st & 12th 空白对照，384孔板：1st & 2nd & 23th & 24th空白对照。
- 本化合物库通常以 DMSO 10 mM 浓度提供。少量产品可能因溶解性或稳定性需求，采用其他溶剂或浓度包装，具体以实际产品信息为准。
包装和储存:
- 可选用DMSO耐受的96/384孔板或2D 条形码编码管；
- 干粉蓝冰运输，DMSO溶液干冰运输；
- 排布：96孔板：1st & 12th 空白对照，384孔板：1st & 2nd & 23th & 24th空白对照。
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iGluR
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GluR
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Amino Acids and Derivatives
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Androgen Receptor
Anti-infection
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Estrogen/progestogen Receptor
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TNF
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Antifection
Antiviral
Arginase
Aryl Hydrocarbon Receptor
ATP Citrate Lyase
Bcl-2 Family
Beta Amyloid
Carbonic Anhydrase
CYP19A1
DHFR
DNA/RNA Synthesis
ERK
Fatty Acid Synthase
FGFR
Gamma-secretase
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HDAC
HIF/HIF Prolyl-Hydroxylase
Immunology/Inflammation related
Interleukin
JNK
LDL
MAO
Mitophagy
MMP
MT Receptor
mTOR
NOS
Opioid Receptor
p53
PDE
Phospholipase
Phosphorylase
PKC
PLK
Prostaglandin Receptor
Protease
Retinoid Receptor
RSV
SARS-CoV
SGLT
Sirtuin
Transaminase
transporter
Wnt/beta-catenin
Xanthine Oxidase
ADC Linker
Vitamin
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